Longze หม้อต้มซุปกระดูกกลส่วนใหญ่ประกอบด้วยร่างกายหม้อและสนับสนุน ตัวหม้อเป็นโครงสร้างสองชั้นและชั้นลอยกลางจะถูกให้ความร้อนด้วยไอน้ำ หัววงรีส่วนบนและล่างเชื่อมต่อกันด้วยครีบระหว่างหัวและกระบอกสูบฝาปิดสามารถหมุนได้และมีตะกร้าทำอาหารอยู่ภายใน นอกจากนี้ยังมีวิธีการทำความร้อนต่างๆเช่นความร้อนแม่เหล็กไฟฟ้าความร้อนแก๊สและความร้อนนำไฟฟ้า การใช้เครื่องครัวอุตสาหกรรม ใช้ทำน้ำซุป ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปขนม， ยา， ผลิตภัณฑ์นม， ไวน์， เค้ก， แยม， เครื่องดื่ม， อาหารกระป๋อง， เนื้อตุ๋น ฯลฯ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการต้มซุป， ปรุงอาหาร， สตูว์， ต้มโจ๊ก ฯลฯ ในห้องโถงจัดส่งขนาดใหญ่หรือโรงอาหาร อุปกรณ์การประมวลผลที่ดีปรับปรุงคุณภาพลดเวลาปรับปรุงสภาพการทำงาน ข้อดีของหม้อความดัน 1 พื้นที่ทำความร้อนขนาดใหญ่ความร้อนสม่ำเสมอและประสิทธิภาพความร้อนสูง 2. ล้อมรอบอย่างเต็มที่ไม่มีอุปกรณ์รั่วไหล 3. ปลอดภัยในการใช้งานใช้งานง่ายใช้กันอย่างแพร่หลาย 4 วัสดุติดต่อ Adopts นำเข้าสแตนเลส 304 5. ระบบแก๊สของหม้อปรุงอาหารใช้หัวเตานำเข้าที่มีประสิทธิภาพความร้อนสูงและประหยัดค่าใช้จ่าย 6. เปลือกหม้อหุงทำอาหารใช้วัสดุฉนวนชนิดใหม่ที่มีคุณภาพสูงอุณหภูมิของเปลือกต่ำและความเร็วในการทำความร้อนที่รวดเร็ว